Cuisinier.ère
Exigences
Maîtriser le français parlé
Faire preuve de rigueur et de méthode dans son travail quotidien
Être débrouillard.e et faire preuve d’initiative
Détenir de l’expérience en cuisine (un atout)
Conditions
Entrée en fonction : dès maintenant
35 heures par semaine
Salaire de base offert : 19 $/heure
Assurances collectives
6 jours de maladie
2 semaines de vacances dès l’entrée
Rabais employé.e.s
Possibilité d’hébergement à faible coût, sur la base de plein air
Fonctions et responsabilités
Sous la supervision de la responsable des services alimentaires, le.la cuisinier.ère a comme principale fonction de préparer les repas (incluant les desserts et les collations), pour un grand volume d’enfants. Il.elle gère également les risques reliés aux allergies alimentaires.
Tu devras préparer et faire cuire les repas (incluant les desserts et les collations) selon les menus planifiés et les demandes
Tu agiras à titre de responsable en cuisine qui identifie les plats sans allergènes
Tu participeras au service dans un contexte de cafétéria, pour un grand volume d’enfants (300-400)
Tu auras à appliquer les pratiques de manipulation sécuritaire des aliments conformément aux normes de santé publique telles que la conservation et la datation des aliments